2018.01.21 11:17

Грунтова піч



Грунтова піч

Грунтова піч

Грунтова піч

Грунтова піч

Грунтова піч призначена для приготування їжі без посуду, так як їжа: овочі, риба, птиця або м'ясо тварин запікається в харчовій фользі, в яку вона загортається. У грунтовій печі їжа виходить смачною і корисною.

Для виготовлення грунтової печі знадобиться розпалювання (папір, береста, дрібні сухі гілки або тріски), товсті сухі гілки або не дуже товсті наколоті поліна, закруглені камені розміром трохи менше кулака. Камені не повинні бути шаруваті (наприклад, зі спресованого пісковика) або пористі як губка, в тому числі не варто використовувати як каменів будівельні цеглини або їх елементи, так як при нагріванні вони будуть тріскатися, лопатися у зв'язку з чим можуть поранити людей.

Також знадобляться кілька жердин, які будуть використовуватися як поперечини, що перекривають по довжині горловину грунтової печі і шматок тканини у вигляді мішковини або який-небудь інший матеріал (тканина), але ні в якому разі не синтетичний. З інструменту знадобитися лопата і в деяких випадках ножівка, для того, щоб напіліть жердини.

Фото 2

Після того як все необхідне для виготовлення грунтової печі підготовлено, то необхідно викопати яму округлої форми діаметром і глибиною близько 40-50см (фото 1, 2). Якщо є дерен в місці копки ями, то його необхідно зняти і відкласти в сторону, щоб після використання грунтової печі, грунт засипати назад в яму і дерен укласти не місце зверху ями. Дерн легко знімається цілим колом, для чого його необхідно під кутом на багнет саперної лопати підрізати. Грунт з ями необхідно розміщувати з одного боку.

Необхідно пам'ятати про те, що при викопуванні ями поблизу з деревами і чагарниками, буде попадатися багато коріння в землі, тому грунтову піч треба розміщувати подалі від дерев і чагарників. Також необхідно пам'ятати про протипожежної безпеки і не використовувати грунтову піч у лісі і на місцевості, де багато сухої трави.

На випадок займання трави на краю грунтової печі, яка в міру висихання запалає, необхідно завжди під рукою мати ємність з водою і при займанні вогнища своєчасно гасити. Як правило, використання грунтової печі буде актуально на березі річки, де і дров сухих в достатку і каменів потрібної форми в потрібній кількості.

Далі на дно викопаної ями викладаються камені, поки не покриють всю нижню частину ями (фото 3, 4). Робиться це для того щоб при згорянні розпалювання в грунтовій печі тепло, яке буде вивільнятися від згоряння дров нагрівало камені поки на них не впали вугілля і камені розташовані над грунтовою піччю. Потім закладається розпалювання грунтової печі в якості якої можна використовувати кілька аркушів зім'ятою паперу або бересту, поверх яких викладаються дрібні і середньої товщини дрова, в якості яких добре підходять сухі гілки дерев, сухі коріння, тріска і т.д. (Фото 5).

Читайте також: Чому людина може пити молоко? (

 


Цікавий факт

Найдовше ім'я у світі - Адольф Блейн Чарльз Дейвід Ерл Фредерік Джеральд Х'юберт Ірвін Джон Кеннет Ллойд Мартін Неро Олівер Пол Квінсі Рендолф Шерман Томас Анкас Віктор Вільям Ксерксес Янки Зевс Сер Вольфершергейстайнхаузенбергердофт.