2018.01.18 15:11

Вогнищеве господарство



Вогнищеве господарство

Вогнищеве господарство

Вогнищеве господарство

Вогнищеве господарство - це пристосування для підвішування або установки відер котлів, каструль, листів; це також варильна посуд, похідні сокири, пилки і т.п.

Найбільш просте пристосування - рогатину висотою 70-80 см - вбивають у землю на відстані близько 1 м від центру багаття. На рогатину кладуть жердина, один кінець якої придавлюють каменем або вбивають у землю, а на другий вішають відро або каструлю так, щоб полум'я багаття охоплювало дно посуду і її бічні стінки. На таке пристосування можна навісити не більше двох ємностей для варіння.

Для приготування кількох страв найпростіше і "древнє" вогнище таке: у землю вбивають дві рогатини або стійки з вбитими або угвинченими в них металевими рогульками і кладуть на них перекладину. Посуд підвішують до неї на дротяних гачках (рис. 13 а).

Складні або розбірні тагани можна виготовити зі сталевих смужок, трубок, куточків (рис. 14 а, б).

Рис. 14. Костровим пристосування: а) перекладина на Рогульки з металевих трубок, б) розбірний вогнище з прутків; в) кронштейн; г) складна перекладина; д) сталевий таганок; е) гачки для підвіски посуду над багаттям, ж) металеві рогульки й тримачі. 1. Сталь. 2. Дюралюміній. 3. Втулка. 4. Сталевий куточок. 5. Обмежувач.

Імпровізовані тагани можна спорудити з каменів, підсунути їх один до одного на відстань, меншу діаметра посуду.

До Костровим пристосуванням ставляться також троси, натягнуті між деревами для підвіски відер і котлів (рис. 13 б), складні тагани, легкі триноги, розбірні вогнища з металевих штанг, кронштейни (рис. 14 в, г, д).

Рис. 13. Прості кострища: а) перекладина на Рогульки; б) тросик, натягнутий між деревами, в) спеціальний гачок з затискачем.

Для підвіски і регулювання посуду над вогнищем по висоті застосовують металеві гачки і ланцюжки.

Щоб при провисанні троса посуд не скочувалася до середини, на ньому ставлять через кожні 15-20 см металеві муфточки, службовці упорами для гачків. Можливі й спеціальні затиски, які утримують підвіску в будь-якому місці троса (рис. 13 в).

Для розведення невеликих багать можна використовувати металевий гамак - тонку легку дротяну сітку (діаметр дроту 0,5-1 мм, осередки 8-10 мм) розміром близько 50 х 80 см. Сітку натягують над землею між деревами, віддаленими одне від одного на 3 - 4 м, за допомогою тросів 2, 3. Розпірки 4 утримують сітку від згортання. Сітка-гамак оберігає влітку траву від випалювання, а взимку не дає багаття протаявшую в сніг.

Для лісистих місць зручні троси, гамаки; для відкритих - з болотистій або кам'янистим грунтом - розбірні вогнища, складні тагани, кронштейни.

Висота підвішується посуду визначається видом палива, вітром, погодою. При сухих хвойних дровах в ясну тиху погоду висота буде більше, ніж для торфу, вугілля, сирого хмизу, дощовою або вітряної погоди.

Для кострових рогульок, як і для будь-яких інших похідних потреб - наприклад, стійок і кілочків для наметів, - не можна рубати живі дерева або гілки, нехай це навіть швидкозростаючі осика або вільха; Раніше, коли лісів було більше і вони були гущі, а людей в них було менше, можна було проріджувати чагарник, а тепер в населених місцях - вже не можна. Природа несе дедалі більших збитків від діяльності людини. Можна, правда, використовувати вже зрубані, що впали і навіть сухі дерева.

Рис. 15. Кострова сітка і трос з гачками 1. Сітки. 2 і 5. Трос. 3 і 6. Трос або капронову шнур. 4. Розпірки. 7. Гачки.

Краще, якщо в вогнищевої наборі будуть дві короткі металеві рогульки (металеві півкільця діаметром 7-8 см) з гострими штирями, які можна вбити або вкрутити в будь кол. Ще простіше гачки-захвати, виконані за принципом електромонтерскіх кішок для улізання на дерев'яні стовпи. Такі гачки можна навісити на будь кол, на якому вони будуть фіксуватися своїми зубами, особливо під вантажем поперечини з відрами.

Вогнище або опори для поперечини можна спорудити також з великих каменів, покладених один на одного.

Найбільш же зручний металевий трос для підвішування котлів та відер, якщо є дерева, між якими його можна натягнути. Трос бажано мати досить довгий (6-8 м), щоб можна було використовувати далеко стоять дерева. На тросі закріплені муфточки-обмежувачі, які перешкоджають зрушуванні гачків при провисанні троса. Якщо застосовувати гачки з затискачами, то муфточки не потрібні, так як колінчастий гачок сам затискається на тросі. Можна обійтися тросом 3-4 м з прив'язаними по його кінцях двометровими відрізками капронового шнура, не потрапляють в зону вогню. Переносити трос зручно намотаним на спеціальну котушку-бобіну.

Для підвішування посуду над багаттям застосовують металеві гачки. З їх допомогою легко знімати або вішати посуд, регулювати її висоту над вогнем.

Якщо над багаттям буде тільки одне відро, то можна, як уже зазначалося, увіткнути похило шест в землю, підперти його однією рогулькою, каменем, пеньком і т.п. і повісити на його кінець відро над вогнем.

Варильна посуд підбирається або виготовляється з урахуванням чисельності групи, зручності транспортування, мінімізації ваги. Зручна групова посуд у вигляді комплекту з двох-трьох збираних в одне "плоских відер або каструль овальної форми. На кожного учасника походу має припадати близько одного літра об'єму посуду.

На рис. 16 показані варіанти вручений посуду, виконаної з нержавіючої сталі, жерсті, титану або алюмінію завтовшки 0,5-1 мм. Комплект з трьох ємностей (6,5; 7,5 і 8,5 л) буде важити від 1 до 1,7 кг в залежності від матеріалу і його товщини.

Рис. 16. Варильна посуд

Можуть використовуватися плоскі, що вставляються один в одного відра або котли (рис. 16 а, 6). Для варіння на примусах частіше застосовують алюмінієві каструлі, також вставляються одна в іншу (рис. 16 в). Можуть бути котли і більше складної конфігурації (рис. 16 г), що мають, однак, велику площу дна. Відра, каструлі та котли повинні мати дужки або ланцюжка (іноді знімні), які не заважали б вкладати одну ємність в іншу.

Для приготування їжі на багатті не годиться оцинкована або емальований посуд.

Для транспортування посуд укладають спочатку в поліетиленовий мішок, а потім, для міцності, в матерчатий чохол.

В якості посуду для варіння на примусі або газі краще взяти комплект з трьох каструль з кришками, але більш економічно (за часом і витраті пального) використовувати скороварки (автоклави).

Рис. 17. Каструля-самовар

Для укриття примуса або вогнища від вітру зручно застосовувати шматок склотканини або вітрозахисні жароотражающіе екрани з інших матеріалів.

Наведена тут конструкція каструлі-скороварки дає значну економію бензину при приготуванні їжі на примусах. У ній використовується принцип самовара: в дні дюралюмінієвої каструлі великого діаметра (під два-три примуса) вирізують круглий отвір, до якого приварюють конус, за рахунок чого площа обігріву збільшується майже в два рази. Це сприяє більш швидкому приготуванню їжі при меншій витраті бензину. Закруглене дно верхньої ємності щільно входить в нижню каструлю і створює певний ефект скороварки. У кришці верхньої каструлі необхідно зробити отвір, в які б виступала верхня частина конуса. Над цим отвором монтують невелику кришку, на яку ставлять для підігріву третю невеликий посуд.

Щоб примуси на дюралевому аркуші стояли стійко, роблять упори, що фіксують їх положення.

Вага двох ємностей на 8-10 чоловік не перевищує 1,2 кг.

Сокири

Сокира повинен бути надійно і міцно насаджені на топорище і придатним для заготівлі дров та можливих теслярських робіт. При цьому маса сокири повинна бути невеликою. Сокири промислового виготовлення по їх масі можна розділити на малі (0,7-0,8 кг), середні (0,8-1 кг) і великі (до 1,5 кг). Важкі великі сокири брати похід, природно, небажано, але можна їх полегшити.

Рис. 18. Сокири

Найбільш раціональною вважається лопатева форма сокири, при якій робочий край ніби зміщений назад, лезо закруглено, жало заточене клинообразно. Такий сокиру можна зробити з великого сокири, обрізавши його (рис. 18 а).

Бажано, щоб сокира мав борідку - виступ у нижнього краю Обушний вушка, яка збільшує площу опори рукоятки. Сталь сокири повинна бути в міру твердої, при ударі напилок повинен залишати слабкі вм'ятини на лезі.

Топорище краще зробити з висушеної окоренкові частини ясена, в'яза, горобини, інших плодових дерев, свилеватой берези. Клини роблять з твердих порід дерева або металеві з отворами, завдяки яким вони краще утримуються. Перед насадкою у топорище роблять пропил під клин. Топорище має бути насаджено так, щоб його вісь становила з віссю напрямку удару кут менше 90 °: при установці сокири лезом на площину (лінія удару перпендикулярна площині) кінець топорища повинен стосуватися площині (рис. 18 б). Топорище закінчується фіксуючим руку потовщенням у формі грибка. Така форма дозволяє розслабити руку і підвищити точність удару. Після насадки топорище приганяють по руці, шкурят; бажано його просочити оліфою. У топорище корисно зробити отвір для темляка, який не дасть сокирі випадково вискочити з рук. Топорище бажано пофарбувати в яскравий колір.

На лезо сокири треба зробити чохол з щільного матеріалу, утримується гумкою або зав'язками (рис. 18 в).

Зміцнити насадку сокири можна за допомогою двох бічних сталевих пластин розмірами близько 120 х 30 х 1,5-2 мм (рис. 18 г). Пластини 1 з загинами на одному кінці зміцнюються на топорище болтами або заклепками 2. При висиханні топорища в нього вбивають додатковий або більш товстий клин 3. Після насадки сокири на топорище в щілини між ними можна залити епоксидний клей.

Насадку сокири, проушина якого розточена на конус, виробляють з боку рукоятки (мал. 18 д). Топорище тут пряме і потовщене до обушковой частини. Якщо міцність насадки з часом слабшає, то сокира зрушують до рукоятки, після чого знову насувають на конусну частину топорища.

На групу 9-10 чоловік достатньо двох-трьох сокир. У походи вихідного дня влітку можна брати тільки легкі сокири, восени і взимку - бажаний великий сокиру і пила.

Похідні пилки

Рис. 19. Пили 1. Пила. 2. Рукоятки. 3. Чохол. 4. Гачки. 5. Петлі.

Дворучна пила. Звичайну промислову пилку треба для полегшення і зручності транспортування зменшити, укоротивши до 0,7-0,8 м і тягарем до 70-80 мм (рис. 19 а). Рукоятки можна зробити у вигляді вигнутих скоб, в які б вільно входила рука в рукавиці, або у вигляді поворачивающихся ручок, що вбираються при транспортуванні. Пилу переносять в чохлі 3, закриваючому зуби. Чохол кріпиться за допомогою гумок або тасьм з гачками 4 і петлями 5 на застібаються гудзиках. Чохол можна зробити з брезенту або іншого щільного матеріалу.

Лучкова пила може бути легше і компактніше дворучної. Полотно має бути з великими прямими зубами і отворами на кінцях для кріплення. Один з варіантів лука складається з трьох трубок діаметром 12-16 х 1 мм (рис. 19 б). Трубки з'єднують між собою за допомогою вкладишів з коротких трубок меншого діаметру. Радіус вигину дуг підібраний так, щоб зібраний цибулю давав необхідне натягнення полотну. Кінці крайніх дуг посилюють короткими втулками з прорізам) зверненими до полотна. У ці прорізи заводяться кінці полотна із заклепками-упорами, якими утримується полотно в натягнутому цибулю Маса такої пилки близько 0,5 кг.

Пили-ножівки. У простих літніх походах і в зимових - в тундрових районах, вище межі лісу - потрібно мати 1-2 пили-ножівки (рис. 19 в). Ножівку використовують для заготівлі дров, нарізання снігових цеглин при будівництві вітрозахисних стінок навколо намету, голку, печер та інших снігових споруд. Пилу переносять в чохлі 1.

Зручні одноручние пилки зі знімною ручкою.

Заточувати пили бажано за канадським способу, коли через зуб роблять більш глибоку виточку-виїмку.

Читайте також: Похибки при орієнтуванні

 


Цікавий факт

У Римській імперії налічувалося 80.000 кілометрів доріг. На фото одна з таких доріг, віком більше тисячі років. Асфальт нервово курить.