У многодневном поході туристи зазвичай п'ють чай, кава, какао. І часто не підозрюють, що можуть урізноманітнити похідні напої, що смачна, приємна заварка для чаю ростуть навколо них. Варто лише озирнутися, дізнатися своїх зелених друзів. Комусь ч ...

М'ясо в теплу пору зберігається не більше 2-3 днів, в холодному місці - до тижня. Риба псується ще швидше. Для збільшення термінів зберігання рекомендується ці продукти натирати сіллю (рибу попередньо випатрати), тримати в ямах, накритих гілками, ...

У полярних водах водяться харіус, форель, білуга, морська щука, кета, нельма, кунжа та інші види риб. Лише озера на високоширотних островах зазвичай бідні рибою. Рибу можна бити острогою, ловити мережами, вудками, руками або глушити камінням, палицям ...

Перед відправкою в дорогу краще заздалегідь нарізати їжу шматочками. Можна відразу скласти і запакувати порції: в кожному пакеті - хліб, м'ясо, сало, цукор, сухофрукти на один прийом. Пемікан - суміш із сушених ягід і шматочків сушеного м'яса ...

Серед представників зеленого світу є дерева, чагарники і трави, використовувані для харчових і медичних цілей. Тільки в лісах європейської частини Росії налічується більше 50 харчових і 30 видів лікарських рослин. У лісі в достатку ростуть суниця, ма ...

Всі тварини можуть бути джерелом живлення. Деяких, включаючи черв'яків і комах, можна добути без особливого уміння, але основну масу необхідно добувати капканами або полюванням, що вимагає знання як тварин, так і методів. Чим більше вам відомо пр ...