Походне харчування, як правило, не відрізняється різноманіттям страв. В основному готуються молочні каші, або каші з тушонкою, супи з тушонкою або рибними консервами. Хочу надати цим давно знайомим страв гідну альтернативу. Супчик виходить дуже смачн ...

Гриби сушать тільки в сухі сонячні дні. Краще сушити капелюшки молодих грибів, так як ніжки сохнуть повільніше, а розмокають вони потім погано. З грибів найбільш придатні для сушіння білі, підосичники, підберезники, маслюки, моховики і ранні опеньки. ...

Нижче ми розглянемо окремі види ягідних рослин, перераховуючи їх у порядку дозрівання. Рідкісні, екзотичні для Сибіру види в цей список не включені. Суниця. Один з найбільш широко поширених і загальновідомих видів. Лісова суниця росте переважно в сос ...

Горіхи мають дуже високу калорійність. Волоські містять 621 ккал в ста грамах, лісові - 636 ккал, кедрові - 654 ккал (для порівняння цукор-рафінад має калорійність "всього" 400 ккал, а шоколад - 500). Крім того, що важливо, горіхи практично не вимага ...

При нестачі продуктів джерелом живлення може стати полювання. Полярні райони нерідко називають крижаною пустелею, бажаючи тим самим підкреслити безжиттєвість високих широт. Тим часом це далеко не так. Навіть в самому центрі Арктики не раз зустрічалис ...

З рушницею завжди треба звертатися як з зарядженим. Це - найважливіше правило безпеки при поводженні з вогнепальною зброєю. Тому не можна цілитися з рушниці в людей і домашніх тварин, спиратися на дульну частину рушниці і пр. При зберіганні в приміще ...