Страви, які можна приготувати з грибів, дуже різноманітні, але в наш метушливий час зазвичай вдаються до нехитрим способам. Тушковано-смажені гриби. З цією метою використовують усі трубчасті гриби, сироїжки, рижики, опеньки, зеленушки. Словом, можна ...

На Русі раки здавна були і залишаються донині одним з найбільш вишуканих страв. Купувати - дорого. А от як наловити їх самостійно? Мої постійні читачі напевно не пропустили пару попередніх статей на цю тему, де я детально описав, де і як живуть раки, ...

Затягувався зашморг, чи зашморг, на кінці довгої жердини, палиці є ефективним знаряддям для того, щоб зняти птахів, влаштувалися на сідало на нижніх гілках. Зауважте місця сідала і гніздівель не забувайте, що пташині екскременти допоможуть їх знайти, ...

В умовах гострої нестачі продовольства можна спробувати поповнити запаси за рахунок полювання і рибалки. Звичайно, людині, незвичного до такого роду промислам, набагато простіше забезпечити собі прожиток збиранням грибів та ягід, проте переваги їжі т ...

Пов'язане з полюванням і рибним ловом зубожіння тваринного світу величезне, і те, що сталося з мисливськими тваринами або рибними запасами сьогодні, є яскравим прикладом нашої недалекоглядності, відсутності моральної відповідальності перед нащадк ...

Рак, звичайно, не риба, але ловля цих мешканців річкового дна ні в чому не програє рибальству по захопливості, та й прибуток може принести чималу. А от у поживних якостях рачиного м'яса і сумніватися не доводиться. М'ясо раків багате фосфором ...