Як варити юшку?

Юшка рибальська. Ділимо улов на дві частини: в одній велика риба, в іншій дрібна. Дрібниця (йоржів, окунців) варимо випатраними, але не очищеними, на повільному вогні близько години. Луска дає вусі навар і смак. Потім проціджуємо відвар через марлю і ...

Читати далі >>>

Як пережити голод

Якщо ви заблукали в лісі, одна з головних небезпек, що загрожують вам, - це голод, тобто тривале недоїдання внаслідок нестачі їжі. В умовах голодування в організмі включаються пристосувальні реакції, що знижують інтенсивність обміну речовин. Позбавле ...

Читати далі >>>

Харчування в тайзі

Чим харчуватися в тайзі? Якщо людину, який заблукав у тайзі, переслідують мисливські невдачі, сільця і пастки залишаються порожніми, а риба вперто не бажає клювати, йому доведеться звернутися до рослинної їжі. Вона, звичайно, не настільки смачна і си ...

Читати далі >>>

Навчися відрізняти отруйні гриби

Смертельно отруйних грибів небагато. З цієї причини, отруєння відбуваються через недбале ставлення людини до грибів, або по повному незнання грибів взагалі. Давай ознайомимося з деякими отруйними грибами. Самое вірний засіб уникнути отруєння, чи не з ...

Читати далі >>>

Як спекти хліб в тайзі своїми руками

Як спекти хліб в тайзі своїми руками Якщо постало питання випікання хліба без пекарні і купи інгредієнтів, то кращий варіант - це прісні коржі. Для їх не потрібні ні особливе вміння, ні рідкісні продукти. Практично їх можна пекти тільки з борошна і в ...

Читати далі >>>

Рослинний цукор

Всім відомо, що цукор отримують з цукрового буряка і цукрової тростини. Цукровий буряк, на відміну від звичайної їдальні та кормової, людина стала використовувати значно пізніше тільки в XVIII XIX століттях. Вона містить в собі до 23% цукру, холодо-і ...

Читати далі >>>