2018.07.23 01:30

Напої і чай з лісових лікарських трав і рослин в екстремальних умовах і при виживанні в дикій природі



Напої і чай з лісових лікарських трав і рослин в екстремальних умовах і при виживанні в дикій природі


Чай є одним з наших традиційних напоїв. Широко відомі і служать чорний і зелений чай, але якщо поглянути в бік лісу, то асортимент цього напою істотно розшириться. Ліс - справжня комора, в якій можна знайти багато корисного. На цій сторінці наведені деякі рецептами чаїв з лікарських рослин і трав.
Перш ніж приготувати чай з лікарських трав і рослин, їх необхідно зібрати і висушити. Крім того, не зайвим буде знати, які саме частини рослин і трав придатні для заварювання чаю, адже в одних для приготування беруться листя, в інших - квітки, у третіх - плоди. Найкращим часом для збору більшості лікарських трав і рослин є час їх цвітіння. Зберігати зібрані і висушені трави і рослини найкраще в щільно закривається посуді, коробках, паперових або матерчатих мішках.
Чай з ягід шипшини
Природне ліки, що допомагають боротися із застудами. Для приготування чаю перш за все очистіть ягоди (6-8 штук на 300 мл) від волосків, розімніть свіжі або подрібніть сухі ягоди шипшини, зробити це потрібно для того, щоб оголилися насіння, в яких міститься багато вітамінів. Якщо заварювати шипшина неподрібненому, вітамінів буде менше. Потім залийте все холодною водою, доведіть до кипіння і настоюйте, прикривши кришкою, протягом 15-20 хвилин.
Довго кип'ятити ягоди шипшини не можна, вони втрачають при цьому свою основну цінність - вітамін С, який сам по собі дуже "крихкий", при тривалому нагріванні він руйнується. Смакове якість чаю можна поліпшити, якщо додати в нього сушені квіти шипшини.
Чай з листя суниці
Кореневища і листя цінні своїми дубильними речовинами. Їх відваром (чаєм) полощуть горло і ротову порожнину при запаленні слизових оболонок, а також використовують при порушеннях діяльності шлунка і кишечника, особливо при проносах. Для приготування чаю сушені і подрібнені листя суниці (1 столова ложка на 300 мл) залийте окропом і настоюйте протягом 5-8 хвилин.
Чай з квіток липи
Використовується при застуді як протизапальний і потогінний засіб. Для приготування чаю заваріть липовий цвіт (1 столова ложка на 300 мл) в окропі і настоюйте протягом 20 хвилин.
Чай з ягід горобини
Ягоди горобини здавна використовувалися як протицинговий кошти, є природним полівітамінним комплексом, прекрасним загальнозміцнюючим засобом. Для приготування чаю розімніть свіжі або сушені ягоди (2 столові ложки на 300 мл), залийте окропом і настоюйте протягом 8-10 хвилин.
Чай з зніту (іван-чай)
Хорошу протизапальну і загальнозміцнюючий засіб. Для приготування чаю висушені і подрібнені листя іван-чаю (1 столова ложка на 300 мл) заваріть окропом і настоюйте протягом 10-15 хвилин
Чай з плодів глоду
Має властивість знижувати тиск і нормалізувалася роботу серця. Для приготування чаю сушені плоди глоду (2 столові ложки на 300 мл) подрібніть, залийте холодною водою і проваріть протягом 10 хвилин після кипіння.
Чай з листя і ягід малини
Володіє жарознижуючим, протизапальним і протиблювотну дію. Заварюється дуже легко, висушене листя або сушені ягоди (1 столова ложка на 300 мл) заваріть окропом і настоюйте протягом 1 години.
Чай з листя меліси
Знижує тиск і заспокоює, корисно приймати при застудах, знімає дратівливість, нервозність, покращує сон. Для приготування чаю сушені або свіже листя меліси (1 чайна ложка на 300 мл) заваріть окропом і настоюйте протягом 5-10 хвилин
Чай з квіток ромашки
Надає протизапальну, кровоспинну, антисептичну, болезаспокійливу, седативну, протисудомну, потогінний і жовчогінну дію. Висушені квітки ромашки (6 штук або 2 столових ложки на 300 мл) залийте гарячою кип'яченою водою і потім кип'ятіть протягом 10-15 хвилин.
Вище наведені способи приготування вітамінних чаїв тільки з одного виду рослини. Однак цим можливості лісових чаїв не обмежуються, можна також готувати "чаї-асорті" зі зборів різних трав і рослин -

Читайте також: Ароматерапія. Ефірні масла. Лаванда, Лавр благородний, Ладан.

 


Цікавий факт

За купівлю морозива в неділю, правоохоронні органи штату Огайо можуть заарештувати вас, так як дані дії вважаються занадто «розкішними» і «легковажними». Таким чином, продавці торгових точок, щоб обхитрити законодавство, кладуть фрукти у верхній частині морозива, що робить не тільки його продаж офіційної, а й саме морозиво стає поживним і корисним.