У кишечнику людини містяться спеціальні гормони, відповідальні за регулювання апетиту. Рівень гормону греліну, як правило, підвищується перед прийомом їжі, через що порушується апетит. Після їжі його рівень в крові знижується. Дослідники з японського університету Васеда задумалися, чи можна обдурити організм.

Щоб відповісти на це питання, вчені вирішили з'ясувати, як змінюється рівень греліну (а значить, і апетит) при фізичному навантаженні. Як виявилося, біг пригнічує відчуття голоду краще, ніж їзда на велосипеді, а стрибки через скакалку "працюють" краще, ніж і те, і інше.

Справа в тому, що при підстрибування працює все тіло, а центр ваги постійно зміщується. Виходить, що така вправа є кращою тренуванням для тих, хто хоче скинути вагу.

Під час тренування активізується кишечник, що впливає на рівень деяких гормонів. Щоб підтвердити цю гіпотезу, дослідники провели експеримент за участю 15 здорових чоловіків, чий середній вік становив 24 роки. Їх просили в різні дні або стрибати через скакалку, або крутити педалі на велотренажері, або відпочивати. При цьому тренування були розраховані таким чином, щоб витрати енергії в обох випадках були однакові.

Протягом і після виконання вправ у добровольців вимірювали рівень гормону, що викликає апетит, а також питали у них, чи хочуть вони є і що б воліли - солоне, солодке, жирне або кисле. Результати показали, що протягом 15 хвилин після тренування чоловікам справді не хотілося їсти. Але порівняно з показниками в ті дні, коли вони відпочивали, рівень греліну був нижче - і у випадку велотренування, і в разі занять зі скакалкою.

Самі добровольці заявили, що ще 25 хвилин після того, як вони закінчували стрибати, їм зовсім не хотілося їсти. У випадку з їздою на велотренажері таких результатів не було. Виходить, що враження добровольців розходяться з показниками приладів.

Проте рівень греліну був абсолютно однаковий після обох тренувань. Дослідники вважають, що коли людина стрибає через скакалку, на апетит впливають, швидше за все, не гормони, а щось інше. До речі, саме після тренування на скакалці, чоловікам найрідше хотілося з'їсти що-небудь жирне. Тому аеробне навантаження добре допомагає контролювати такі бажання.

Баррі Браун, директор лабораторії метаболізму в Массачусетському університеті, коментує експеримент: "Можливо, під час стрибків наші травні органи так сильно збуджені, що організму вже не до їжі. Але такий ефект ледь вловив, і навряд чи його можна помітити за рівнем гормонів".

Читайте також: Житло Робинзонов

Цікавий факт

Кінні перегони з'явилися приблизно в 4500 році до нашої ери у племен у Центральній Азії.