Перш ніж втамувати спрагу водою з стоячих або слабо проточних водойм (див. "Безпечна" і "небезпечна" вода), її слід продезінфікувати (знезаразити), а потім очистити шляхом фільтрації від нерозчинних частинок і домішок (пісок, глина), продуктів розпаду мікроорганізмів, іонів використовуваних для знезараження.
Однак у випадку якщо знезараження води планується робити шляхом кип'ятіння, то послідовність процесу змінюється - спочатку фільтрація, а потім знезаражування. "Правильна" вода безбарвна, не має ні смаку, ні запаху. Каламутна вода це суспензія твердих частинок різного складу.
Для здоров'я людини шкідливо вміст у воді:
- Марганця у великих кількостях
- Залізо в цілому шкідливого впливу не робить, але смак і запах у залізистої води неприємний як в сирому вигляді, так і після кип'ятіння.
- Важкі метали (кадмій, мідь, миш'як, ртуть, свинець) в малих дозах нешкідливі, але вони накопичуються в організмі, практично не виводяться звідти і при великих концентраціях сильно підривають здоров'я. Правда, зазвичай важкі метали в поверхневих водах не зустрічаються. Якщо звичайно, не брати воду зі стоків гірничо-збагачувального або хімічного комбінату.
- Кальцій з магнієм людині не шкідливі. Єдиний їх недолік - при кип'ятінні з їх солей утворюється накип, що погіршує зовнішній вигляд посуду.
- Натрій з калієм у великій концентрації надають воді солоний або гіркуватий присмак залежно від того, що переважає у воді поряд з ними, хлориди, сульфати або фториди. Але така вода вже ближче до морської, і її треба опріснювати.
- По-справжньому небезпечно вміст у воді азотних сполук, що є продуктом зміни або життєдіяльності живих організмів. Джерелом їх можуть бути, наприклад, гниють водорості, скинуті в річку добрива або нечистоти.
- Бактерії є в будь-якій воді і всупереч сформованій думці, далеко не всі їх різновиди гинуть від кип'ятіння. Тому, щоб не захворіти на дизентерію або чим то гірше, воду вкрай бажано фільтрувати і знезаражувати комбінованими способами. Найбільш небезпечні вважаються бактерії групи кишкових паличок, іменовані коліформні бактеріями. Якщо вони присутні у воді, то захворювання не уникнути.
Способи очищення води.